竹菜板能剁骨头吗
发布时间:2021-10-13 15:52:51点击:
能剁,剁骨头一般都是用大砍刀用力剁,竹菜板用来剁骨头是完全没问题的;使用2公分以上的竹菜板底下垫一块抹布防止用力时菜板划走,剁排骨、鸡肉、鸭肉都没问题。
竹菜板可以剁骨头吗
可以,竹菜板剁骨头主要看菜板的厚度,选购时候尽量选2公分以上厚的竹菜板,越厚的菜板承受重量的能力就越强。除了剁骨头外还能剁肉末、剁鸡肉、鸭肉等家常菜。
竹砧板采用5年以上的楠竹,材质坚韧,韧性也好;再经过高温碳化后能防菌防虫,剁菜也不会起屑,不破裂。
竹菜板为什么有两种颜色
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