竹子菜板剁肉馅会掉渣屑吗
发布时间:2021-10-13 17:45:13点击:
不会,竹子的密度比木头还大,硬度跟韧性也非常的强,剁肉馅是不会掉渣的。如果你怕菜板掉渣,在剁肉的时候力度可以适当轻一点,不要把力气都刀刀剁进菜板里面去。
竹菜板剁肉会掉渣吗
不会掉渣,竹砧板跟木头、塑料有些不同之处;竹子是天然的材料,它的密度大,比较硬,用刀去剁他的表面是不会掉渣的。木头跟塑料是因为比较软,你用力过度,刀剁进砧板里面去了,随着次数频率的增加,木屑就跟肉剁在一起了。在剁肉的时候用手腕用力,把刀的力度刚好剁在肉上面,这样就不会有木渣了
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