竹砧板致癌吗？专家：谣言不可信

竹砧板致癌这个是网络谣言；竹砧板跟木头砧板都是天然的可循环利用的材料，由于一颗树木成长少则几十年才能用于做砧板，慢慢的用竹子来替代木头做砧板了，有谣言说竹砧板致癌？一起听听专家怎么说。

竹砧板致癌

不知道从什么时候开始，网络上流传着竹砧板致癌的消息；跟大家普及一下知识。

1、砧板致癌不是某材质砧板的专项，木砧板、塑料砧板、不锈钢都有被质疑致癌的消息。

2、致癌的原因不是材质的问题，是黄曲霉素菌。霉性物质是由食物依附在菜板上没有清理干净导致发霉，发霉的物质所出来的霉菌。

3、竹砧板含有胶水导致致癌？正规的竹砧板使用的是环保胶水，甲醛含量都是符合国家标准的，不存在甲醛超标的问题。

专家说法

癌症诱因有很多种，菜板并没那么恐怖