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竹砧板第一次怎么使用 首次使用竹砧板怎么处理

发布时间:2021-05-11 17:40:07点击:

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【竹砧板使用注意】竹砧板第一次使用注意什么 首次使用竹砧板怎么处理

竹砧板第一次如何使用,这个话题比较热门了,百度搜一下,网上很多文章在教大家竹砧板第一次怎么使用的方法,随便看了几篇几乎都雷同,而且方法是错误的,大家千万不要这样做。

如何保养木菜板或竹菜板(图4)

错误的处理方法

竹砧板第一次怎么使用 首次使用竹砧板怎么处理(图2)

1、正规的竹砧板厂都不会打腊,打蜡只是为了减少水分吸收,现在工艺在技术方面完全解决了水分的问题;

2、把砧板钻孔在用小木条塞住孔,这更是无稽之谈,竹砧板的优点就是能比木头砧板快速的风干,达到不发霉的作用,如果打孔会导致水质往孔渗进去,时间长了就会导致中间发霉滋生细菌。

3、用食用油烧开琳在砧板上面,碳化砧板在出厂之前都会用食用菜籽油喷一边,而且高温会导致砧板里面的胶水挥发产生甲醛,千万不要用热油去浇。

竹砧板各项处理在工厂都已经完成,买回家只需要简单清洗处理就能使用,使用后的保养一定要做好,这很重要。

砧板第一次使用正确的方法

新砧板买回家首先我们要看砧板是原竹砧板还是碳化砧板。

碳化砧板是指在高温碳化过的砧板,炭化处理的竹材的耐腐性能和耐候性显著提高,具有防腐烂、防真菌的功效,砧板表面用天然矿物油通过自动化设备处理,无需用户再涂油。

碳化竹砧板第一次使用

1、拆开包装盒,用水清洗几遍,切记不可用钢丝球去刷,会破坏竹表面的纤维。

2、可以使用柠檬或者其他水果用柔和点的抹布重复清洗。

3、清洗完以后就成功完成第一次处理了。

使用后注意事项

竹砧板选用天然材料制成,表面经天然矿物油处理,使用前无需再上油。

使用后用干净的毛巾擦干尽可能多的水分。垂直放置或将其存放在最大化气流的位置,并防止水分在板子和柜台之间滞留。

切忌将砧板放入水或其他溶液中浸泡,或在烈日下暴晒。

切忌使用不锈钢清洁剂或清洁球擦洗砧板,或使用洗碗机清洗。

较长时间使用后,天然竹/木制品会有轻度变形或开裂,此属正常情况。



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