不锈钢菜板的优缺点

现在网络上很多主播在推广不锈钢砧板，主要原因不是好用而是佣金多！不锈钢砧板一般推广费用有20%左右，例如一块60cm*40cm不锈钢砧板155元销售一块砧板佣金达到31元。那么不锈钢的缺点有哪些呢？

不锈钢砧板缺点

1.刀具损坏

不锈钢砧板的表面很硬，我们的刀具也很硬，所以长时间在不锈钢砧板上切菜很容易损坏道具，因为大部分刀具也是金属制品，金属和金属直接碰撞，所以易碎的刀具很容易损坏，而且随着时间的推移变得不那么锋利，肉和蔬菜变得钝了很多。

2.制造噪音

如上所述，用刀在不锈钢案板上切菜时，金属直接与金属碰撞，会发出很大的噪音。尤其是切一些大块的肉要费很大的力气，所以邻居会被打扰。

3.价格昂贵的

因为不锈钢砧板是金属做的，所以价格比木质砧板贵。很多人在购买时会考虑到支出，所以放弃购买不锈钢砧板。

4.不能砍骨头

不锈钢砧板非常的薄，只适合切菜，不适合剁菜，像猪脚、排骨之类的菜品就无法操作了。